Teriyaki av
hval Avocadokrem, sprøstekt ris , olivenolje, røkt
salt ( fisk, melk) _______ Pannestekt hyse
Ramsløkbyggotto,skinke, sitronskum (fisk, melk,
sulfitt, gluten) _______ Panna cotta
Pasjonsfrukt og bringebærsorbet (melk) _______
minimum 8 personer eller tilbud på forespørsel
Menypris kr 595,- pr. Kuvert
Strandfisk og
skalldyrsuppe (fisk, skalldyr,bløtdyr, sulfitt)
_______ Indrefilet av okse Gulrotkrem,
røstipoteter, rødvinssaus (melk, sulfitt) _______
Sjokolademousse Marengs, og bringebærsorbet (melk,
nøtter) _______ minimum 8 personer eller tilbud på forespørsel